Ako v roku 2022 obmedziť prítomnosť ftalátov v našich životoch

Ortoftaláty alebo skrátene ftaláty sú chemické zlúčeniny, ktoré sa dajú nájsť v stovkách, ak nie tisíckach kupovaných produktov. Našťastie existuje niekoľko spôsobov, vďaka ktorým môžeš ich prítomnosť v tvojom každodennom živote obmedziť na minimum.

Ako uvádza portál Insider, syntetické chemikálie sa bežne používajú na zmäkčenie plastu, nachádzajú sa však aj v lakoch na nechty či na vlasy. Vedel si, že u ľudí môže vysoká prítomnosť ftalátov brániť dôležitej funkcii hormónov?

Ukázalo sa, že aj malé hormonálne narušenie môže mať katastrofálne účinky na reprodukčný a imunitný systém, ako aj vývin mozgu plodu bábätka. Nakoľko sa ftaláty nachádzajú v tak veľa produktoch, je takmer nemožné sa im úplne vyhnúť.

Týmito spôsobmi prítomnosť ftalátov dokážeš obmedziť:

Vyhni sa spracovaným potravinám
Podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb je jedlo hlavným zdrojom prítomnosti ftalátov. Aj keď nie sú do potravín zámerne pridané ako prísady, môžu ľahko migrovať z plastových nádob alebo strojov, ktoré spracúvavajú potraviny, rovno na tvoj tanier.

Nachádzajú sa najmä v mliečnych výrobkoch, mäse, rybách, olejoch, tukoch, pečive, dojčenskej výžive a rýchlom občerstvení. Ak máš tú možnosť, siahaj preto vždy po čo najčerstvejších surovinách. Zvážiť by si mal tiež stravovanie vonku či donáškovú službu. Podľa jednej štúdie sa totiž v tele ľudí, ktorí sa stravujú týmto štýlom nachádza viac ftalátov ako u osôb, ktoré si varia prevažne doma.

Na skladovanie nepoužívaj plasty
Uprednostni namiesto toho sklo, nehrdzavejúcu oceľ, keramiku alebo drevo. Ak si nejaké plastové taniere alebo nádoby predsa len chceš nechať, rozhodne sa vyhni ich vkladaniu do mikrovlnnej rúry a umývačky riadu. Pozor si dávaj aj na obaly z recyklovanej lepenky, do ktorých ti denne balia v reštauráciách obedy. Žiadaj a uprednosti reštaurácie, ktoré ponúkajú balenie  jedla do eko obalov z cukrovej trstiny či iných prírodných obnoviteľných zdrojov.

Skladuj a uchovávaj rozumne...